Se convertirá la Avenida De los Héroes en el Centro Histórico de Chetumal en el epicentro de la Cuarta Feria del Queso de Bola, la cual esta programada para los días 16 y 17 de diciembre de este año. Este evento, parte integral del “Paseo Héroes”, promete ser una experiencia gastronómica única en la Península.
Al respecto, Delmar Deur Briceño Valadez el organizador del evento ha abierto la convocatoria para aquellos emprendedores que deseen participar en lo que ha denominado como el “evento más delicioso de la Península”, además señaló que la fecha límite para registrarse es el viernes 1 de diciembre de 2023.
Por este motivo, Briceño Valadez alienta a los interesados a realizar su pre-registro a través del enlace https://bit.ly/47BKBg8 y postularse para obtener un espacio en la expo venta de la feria.
Además es fundamental destacar que este evento tiene un enfoque temático, en donde se dará prioridad a alimentos, postres, bebidas, productos artesanales y souvenirs relacionados con el queso de bola.
Cabe destacar que la participación en la Cuarta Feria del Queso de Bola es gratuita, y que solo se solicitará solo un donativo en especie de piñata y dulces. Por otra parte se mencionó que los seleccionados serán contactados por la licenciada Trinidad Vélez, quien asignará un folio de participación antes del domingo 3 de diciembre de 2023.
Asimismo, Briceño Valadez destaca que este evento forma parte del Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán (Cigapey), englobando a los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo. La Feria del Queso de Bola exhibirá productos desde platillos fuertes hasta postres y contará con una zona de souvenirs.
Se debe recordar que durante la tercera edición de la Feria del Queso de Bola Chetumal 2022, participaron 120 emprendedores. y el evento contó con un programa cultural multidisciplinario, enriqueciendo la experiencia de los asistentes.
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