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Delincuencia termina con el sueño de ‘El Chef’ en Cancún

Luego de ser, presuntamente, amenazados con el famoso cobro por “derecho de piso”, la familia se va

Se  anuncia  el cierre de su restaurante gourmet llamado “El Chef”, luego de ser, presuntamente, amenazados con el famoso cobro por “derecho de piso”, el pan de cada día y herencia de Mara Lezama en Cancún.

El lugar que algún día recibió a más de 300 personas al día, luce vacío, silencioso y lo único que sobresale son los letreros color negro con letras que dicen, “cerrado, cerrado, gracias por todo su cariño, bendiciones”, hecho que a los mismos vecinos sorprendió.

“Sabemos que los dueños o mejor dicho toda la familia ya no se encuentran aquí, como bien saben el lugar donde servían la comida y la preparaban, era su propia casa, convertida en restaurante, hoy día solo se puede ver el puro esqueleto, se dice que les llegaron a pedir derecho de piso, por eso cerraron”, manifestó uno de los vecinos.

Luis Fernando, es el dueño de “El Chef”, mismo que tiene una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía y que hoy, uno de sus sueños terminó. En 2015 decidió crear su propio restaurante, iniciando frente a la preparatoria Bachilleres 2, ubicado en la Supermanzana 102, pero debido al alto cobro de renta, decidió cambiarse a su casa, en la Supermanzana 100, allí comenzó el éxito.

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El restaurante, que ahora luce abandonado, se volvió famoso gracias a un video que se hizo viral en Tik Tok en el canal “Explorando Rinconcitos”, donde un joven que se dedica a recorrer la ciudad, descubrió este establecimiento y lo recomendó a todos sus seguidores. Después de unas semanas, “El Chef” lucía lleno de comensales.

Otro de los motivos era la comida, los platillos que solo uno podía disfrutar en restaurantes y hoteles de prestigio, en “El Chef” lo podías comer a un precio más bajo, algunos de los platos son, Pollo al vino tinto “coo au vin”; Rib eye / New York / cortes especiales; Steak de Res; Selecto Cordon Blue; Camarones Imperiales, entre otros.

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