Cañeros enfrentan rezago en el corte, cosecha y molienda

A tan solo 70 días de que inició la zafra 2022 -2023, los productores de caña enfrentan retrasos importantes en el corte y cosecha de la vara dulce, ya que apenas han logrado ingresar a molienda 8 mil 600 toneladas diarias de las 9 mil 800 que se deberían mandar.

Esta situación, que se debe principalmente a las lluvias que se registraron a finales del año pasado, además de las impurezas del suelo, también es por la falta de trabajadores, que han preferido emplearse en los trabajos del Tren Maya y abandonar el campo, de acuerdo a lo que declaró Benjamín Gutiérrez Reyes dirigente de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) en la entidad.

“Estamos batallando más que la verdad, desde el inicio tuvimos mucha lluvia y llevamos 160 mil toneladas de rezago, la verdad no estamos cumpliendo con la cuota diaria pero son cuestiones ajenas a nosotros, tenemos un karbe muy malo también precisamente por las lluvias, hoy está en apenas 96 cuando el año pasado en estas fechas lo teníamos en 104, entonces sí estamos muy mal y si le sumamos la escasez de personal que han preferido irse a la obra del Tren Maya pues se complica más, pero estamos trabajando para poder salir y que esto ya repunte.”

Indicó que los pocos jornaleros que se han quedado al corte de caña, están incluso trabajando horas extras para poder aumentar el volumen de las toneladas que deben ingresar a molienda al ingenio y aunque han hecho una nueva convocatoria para la contratación de mano de obra hasta en otros estados, afirmó que no han tenido respuesta, lo que ha acrecentado la preocupación de los más de 3 mil 400 productores que dependen de esta actividad y que tienen sembradas un total de 30 mil hectáreas, principalmente en las comunidades de la ribera del río Hondo.

Por lo que el líder cañero dijo que esperan que el clima mejore, ya que para tener un buen karbe, es decir, una adecuada producción de azúcar, es necesario que las cañas en el campo estén expuestas cuando menos a seis semanas de sol constante, ya que solo restan 204 días para poder alcanzar la meta que se fijaron para esta zafra, que es un millón 900 mil 409 toneladas.

“Pues llevamos ya una semana sin lluvia y esperamos que esto continúe así porque para que la caña concentre azúcar ocupa de buen sol mínimo seis semanas y la lluvia pues no deja madurar las cañas y menos utilizar las cosechadoras que es nuestra alternativa ante la falta de personal, pero ya tenemos 480 mil toneladas cosechadas ya casi medio millón y estamos metiéndole duro para poder alcanzar la meta que se fijó para esta zafra que es de un millón 900 mil toneladas, que esperamos lograr.”

Finalmente, precisó que para la cosecha de la vara dulce cuentan con 400 camiones, 70 alzadoras y 25 tractores trabajando a marchas forzadas para cumplir con el ingenio y permitir a los productores dividendos importantes.

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