Quintana Roo es un estado con un problema de salud que los médicos especialistas en obesidad han señalado como grave, pues aseguran que tiene los mismos problemas de obesidad al igual que los estados fronterizos en donde la comida es directamente influenciada por Estados Unidos, lo que hace que el estado sea el primer lugar en la zona sureste del país.
“En el sureste de la República, el primer lugar en exceso de peso es Quintana Roo, segundo lugar Yucatán, estamos hablando de 35 por ciento de sobrepeso y obesidad en mayores y en los niños estamos hablando de hasta el 38 por ciento, estamos viendo que Quintana Roo tiene una condición muy particular porque la influencia del turismo es muy alta”, señaló Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad de la Facultad de Medicina de la UNAM.
En México, la situación en general es alarmante pues al menos el 72 por ciento de la población tiene un peso no saludable, es decir, está por encima del peso que garantiza salud y una mejor calidad de vida.
Según el médico, la obesidad es una enfermedad que no es vista ni tratada como tal, lo que ocasiona que haya una percepción errónea de la realidad respecto al peso y a la salud. Lo alarmante es que, en una proyección de 2060, el 80 por ciento de la población mexicana estará fuera del peso saludable.
La obesidad se ha tratado en México como una situación relacionada con la estética y no con la salud, por lo que se recomienda tratar este problema por varios flancos y con una sociedad activa y reactiva ante este problema.
“El problema con los niños ya es deprimente, porque si tenemos la esperanza de que estas generaciones crezcan con menos obesidad de las que tenemos ahora, les digo que la tasa de obesidad es de 35 por ciento de los niños en México”.
“Si sumamos las dos, obesidad y el sobrepeso, llegamos a 72 por ciento en la República Mexicana, pero más grave todavía es la proyección para el 2060, en donde México pasa al 80 por ciento y del sexto lugar que ocupamos ahora ocuparemos el lugar 25, o sea, nos van a rebasar otros países que tienen un problema gravoso como nosotros en América”, señaló.
Alrededor del mundo, el problema se vuelve otra “pandemia” y según el especialista se notan problemas en países como Qatar, con 80 por ciento, África comienza con problemas en zonas urbanas y Haití tiene dos polos, desnutrición y obesidad.
“Tenemos un país extraordinariamente ubicado que tiene mar en los dos lados, pero el consumo de pescado es insuficiente”. Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad
“La obesidad se está convirtiendo en un factor importante con diferentes tipos de cáncer, como el cáncer de útero”. Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad
¿Quién es Raul Morín Saragoza?
Especialista en obesidad de la Facultad de Medicina, UNAM, es investigador y ha sido profesor en la FES Iztacala y FES Zaragoza durante 37 años. Tiene un posgrado en obesidad por la Universidad de Favaloro, es profesor titular del Diplomado Obesidad, Nutrición Médica, así como Diplomado en Obesidad, Epidemiología Clínica, Nutrición Médica, Obesidad, Metabolismo y Nutrición.
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