“En el sureste de la República, el primer lugar en exceso de peso es Quintana Roo, segundo lugar Yucatán, estamos hablando de 35 por ciento de sobrepeso y obesidad en mayores y en los niños estamos hablando de hasta el 38 por ciento, estamos viendo que Quintana Roo tiene una condición muy particular porque la influencia del turismo es muy alta”, señaló Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad de la Facultad de Medicina de la UNAM.

En México, la situación en general es alarmante pues al menos el 72 por ciento de la población tiene un peso no saludable, es decir, está por encima del peso que garantiza salud y una mejor calidad de vida.

Según el médico, la obesidad es una enfermedad que no es vista ni tratada como tal, lo que ocasiona que haya una percepción errónea de la realidad respecto al peso y a la salud. Lo alarmante es que, en una proyección de 2060, el 80 por ciento de la población mexicana estará fuera del peso saludable.

La obesidad se ha tratado en México como una situación relacionada con la estética y no con la salud, por lo que se recomienda tratar este problema por varios flancos y con una sociedad activa y reactiva ante este problema.

“El problema con los niños ya es deprimente, porque si tenemos la esperanza de que estas generaciones crezcan con menos obesidad de las que tenemos ahora, les digo que la tasa de obesidad es de 35 por ciento de los niños en México”.

“Si sumamos las dos, obesidad y el sobrepeso, llegamos a 72 por ciento en la República Mexicana, pero más grave todavía es la proyección para el 2060, en donde México pasa al 80 por ciento y del sexto lugar que ocupamos ahora ocuparemos el lugar 25, o sea, nos van a rebasar otros países que tienen un problema gravoso como nosotros en América”, señaló.

Alrededor del mundo, el problema se vuelve otra “pandemia” y según el especialista se notan problemas en países como Qatar, con 80 por ciento, África comienza con problemas en zonas urbanas y Haití tiene dos polos, desnutrición y obesidad.

“Tenemos un país extraordinariamente ubicado que tiene mar en los dos lados, pero el consumo de pescado es insuficiente”. Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad

“La obesidad se está convirtiendo en un factor importante con diferentes tipos de cáncer, como el cáncer de útero”. Raúl Morín Zaragoza, especialista en obesidad

¿Quién es Raul Morín Saragoza?

Especialista en obesidad de la Facultad de Medicina, UNAM, es investigador y ha sido profesor en la FES Iztacala y FES Zaragoza durante 37 años. Tiene un posgrado en obesidad por la Universidad de Favaloro, es profesor titular del Diplomado Obesidad, Nutrición Médica, así como Diplomado en Obesidad, Epidemiología Clínica, Nutrición Médica, Obesidad, Metabolismo y Nutrición.

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Estas cifras dejan ver que las campañas para mejorar la alimentación en el estado no están funcionado. Además, del total diagnosticado ante la Secretaría de Salud Federal, 372 casos corresponden a mujeres, mientras que el restante son hombres.

Médicos del Instituto Méxicano del Seguro Social (IMSS) en Cancún, advirtieron de la problemática, pues conforme se aproximan las vacaciones, la población tiende a consumir más alimentos “chatarra” diariamente, por lo que es necesario asistir al médico e impulsar el deporte.

“El sobrepeso y la obesidad se han convertido en una epidemia que afecta a uno de cada tres adolescentes y niños, y a siete de cada 10 adultos en México, que es el segundo país, con mayor obesidad en el mundo, en el caso de Quintana Roo continua creciendo este padecimiento, por lo que se deben implementar nuevas estrategias”, afirmó Martha Robledo, nutrióloga del IMSS en Cancún.

Con 664 casos Yucatán abandera la lista a nivel peninsular, seguido por Quintana Roo que ocupa el segundo puesto, mientras que Campeche registró 365 casos en el primer mes de 2023, por lo que esta problemática perjudica toda la región.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que una persona tiene sobrepeso cuando su índice de Masa Corporal (IMC) está entre 25.0 y 29.9, mientras que la obesidad grado 1 se da cuando está entre 30% y 34.9%, obesidad grado II cuando el índice está entre 35% y 39.9%.

Por su parte, el IMSS describe la obesidad como una enfermedad que resulta de consumir más calorías de las que se gastan, por lo que se da una acumulación excesiva de tejido graso, respecto al peso total de una persona, generalmente se aloja en el abdomen, caderas, muslos o brazos, y no sólo es una condición o característica, sino un padecimiento crónico, prevenible y controlable.

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Oaxaca.- El Congreso de Oaxaca aprobó este miércoles prohibir la distribución, venta, regalo y suministro de bebidas azucaradas y alimentos chatarra a menores de edad. El proyecto presentado por la diputada Magaly López Domínguez se aprobó con 31 votos a favor y ahora pasará al ejecutivo para su publicación en el diario oficial.

Con esto se adiciona el artículo 20 Bis a la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Oaxaca en el que se plantea prohibir la distribución, donación, regalo, venta y suministro a menores de edad de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico.
“La presencia de estos elementos en la dieta infantil deviene en obesidad, sobrepeso, diabetes y otras enfermedades que merman considerablemente la calidad de vida de las personas e incluso ocasiona la muerte”, señala el dictamen.

En tanto, el próximo primero de octubre de este año entrará en vigor en el país la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.
El objetivo de esta norma es que el consumidor tenga información sobre el contenido de los alimentos que puedan representar un riesgo para la salud, esto a través de cinco sellos cuando un producto tenga exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas, así como dos leyendas precautorias, la primera para productos que contengan edulcorantes y la segunda para aquellos con cafeína, para evitar que niñas y niños los consuman. (Con información de El Financiero).