Una alarma por conato de incendio provocó una fuerte movilización de cuerpos de emergencia durante la tarde de este jueves en la colonia Centro, luego de que se reportara un incidente al interior del conocido restaurante “El Churrasquero”.
La emergencia, se reportó a través del número 911 señalando al establecimiento ubicado sobre el Boulevard Playa del Carmen, entre la Avenida Juárez y la Calle 2 que requería la presencia del cuerpo de Bomberos, quienes se movilizaron de inmediato al lugar para sofocar las llamas.
Al arribar, los bomberos detectaron una densa nube de humo que cubría el local, por lo que procedieron a la evacuación inmediata del personal, quienes se encontraban en plena labor para la apertura vespertina del restaurante.
Posteriormente, tras ingresar al área de cocina, los cuerpos de rescate localizaron el origen del siniestro en la zona de hornos. Gracias a la rápida intervención el fuego fue controlado antes de que lograra propagarse a otras áreas del inmueble. Asimismo, las autoridades confirmaron que no se registraron personas lesionadas ni daños estructurales de gravedad, limitándose la afectación únicamente al área de cocina mencionada.
De acuerdo al peritaje preliminar, el fuego se originó debido a un conato de incendio en la campana de extracción, provocado por la excesiva acumulación de grasa y la falta de mantenimiento preventivo en el equipo. Ante esto, el personal operativo de Bomberos brindó las recomendaciones pertinentes a los encargados del establecimiento sobre la importancia de la limpieza periódica para evitar incidentes que pongan en riesgo su patrimonio y la seguridad de sus empleados.